كم عدد السعرات الحرارية في البقسماط، يعتبر البقسماط واحد من أروع وألذ المأكولات المسلية في البيت العربي، حي ثانه يعتبر بمثابة وجبة على الإفطار، إضافة الى أن هذا البقسماط يدخل في العديد من الأطعمة المختلفة، لهذا السبب لا بد لنا من أن نقوم بالتعرف على عدد السعرات الحرارية المتواجدة داخل هذا الطعام، خاصة في حال كنا نقوم باتباع حمية صحية، ابقوا معنا من أجل المزيد.
السعرات الحرارية في البقسماط
تختلف السعرات الحرارية في فتات الخبز باختلاف أنواعها، حيث يوجد العديد من الأنواع التي تختلف فيها المكونات والمكونات بشكل واضح للغاية تظهر السعرات الحرارية في فتات الخبز في السطور التالية
كم عدد السعرات الحرارية في بقسماط سادة
البقسماط السادة من الأنواع المفضلة لدى كثير من الناس، خاصة أنها خفيفة على المعدة ولا تؤدي لخطر الإصابة باضطرابات خطيرة في المعدة نتيجة تناول الكثير من الطعام تحتوي إصبع الشابورة الواحدة على حوالي 41 سعرة حرارية، ويمكن تناولها مع كوب من الشاي الأخضر أو اليانسون، خاصة عندما تريد إنقاص الوزن، وهي وجبة رائعة تتناسب مع الإفطار والعشاء أيضًا
كم عدد السعرات الحرارية في فتات الخبز الصلب؟
تختلف السعرات الحرارية في هذه البقسماط حسب حجمها، وتتضح هذه السعرات الحرارية في الآتي
- يحتوي إصبع صغير جدًا من بقسماط على حوالي 8 سعرات حرارية.
- إصبع صغير منه يحتوي على حوالي 21 سعرة حرارية.
- الحجم المتوسط يحتوي على 41 سعرة حرارية.
- بقسماط حجم كبير يحتوي على 82 سعرة حرارية.
- بقسماط كبيرة جدًا من فتات الخبز تحتوي على 144 سعرة حرارية.
كم عدد السعرات الحرارية في بقسماط ناعم؟
تحتوي البقسماط الناعمة على نسبة معينة من السعرات الحرارية، والتي تتضح فيما يلي
- يحتوي حجم صغير من فتات الخبز الطرية على 74 سعرة حرارية.
- فتات خبز طرية متوسطة الحجم تحتوي على 113 سعرة حرارية.
- الحجم الكبير يحتوي على 148 سعرة حرارية.
كم عدد السعرات الحرارية في فتات الخبز بالزبدة؟
فتات الخبز مع الزبدة من الأنواع المميزة واللذيذة التي يقبلها الكثير من الناس، ومع ذلك فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، والتي تصل إلى 150 سعرة حرارية لكل إصبع، وقد يزيد عدد السعرات الحرارية عن ذلك بسبب الإفراط في استخدام الزبدة عند التحضير هذه البقسماط، فإن تناول كمية من البقسماط تصل إلى 2000 سعرة حرارية بشكل يومي يؤدي إلى زيادة الوزن.
كم عدد السعرات الحرارية في فتات الخبز المنكهة؟
يتميز هذا النوع من البقسماط بنكهاته المميزة التي تتنوع ما بين حبة البركة واليانسون والثوم والسمسم والعديد من النكهات الطبيعية الأخرى التي تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والعناصر التي يحتاجها وتجدر الإشارة إلى أن هذه السعرات الحرارية تختلف باختلاف النكهة بالداخل، حيث إن قطعة بقسماط واحدة تحتوي على هذا النوع من النكهة تبلغ حوالي 81 سعرة حرارية.
كم عدد السعرات الحرارية في عجوة الراسك؟
ينتشر هذا النوع من البقسماط في العديد من دول العالم، ويتميز بمحتواه العالي من السعرات الحرارية، والذي يتجاوز ما يوجد في أنواع البقسماط الأخرى عدد السعرات الحرارية في هذه الشابورة موضح في الآتي
- كل 100 جرام من بقسماط عجوة تحتوي على 410 سعرة حرارية.
- كل 100 جرام من بقسماط عجوة مضاف إليها السمسم تحتوي على حوالي 435 سعرة حرارية.
- قطعة واحدة من بقسماط عجوة تحتوي على 77 سعرة حرارية.
ما هي أهم فوائد اكل البقسماط
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن للجسم الحصول عليها بسهولة عند تناول كميات محددة من البقسماط، وتتضح كل هذه الفوائد الصحية في ما يلي
- يحتوي على نسبة مناسبة من السعرات الحرارية، مما يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
- يمنع مشكلة عسر الهضم المزعجة، خاصة أنه يحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات الصحية اللازمة لعملية الهضم.
- مناسبة للأطفال الصغار الذين يعانون من عسر الهضم الشديد.
- يساعد على زيادة الوزن وبالتالي فهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من النحافة المفرطة.
- يعمل على إمداد الجسم بكميات كافية ومناسبة من الحيوية التي تساعد في إتمام الأعمال والأنشطة اليومية.
- يعالج مشكلة الإمساك الخطيرة لاحتوائه على العديد من المواد التي تلين البراز.
- يمد الجسم بكميات كافية من الملح لاحتوائه على كميات مناسبة من الصوديوم والبوتاسيوم.
- يعالج أمراض الجهاز الهضمي والجهاز العصبي وحتى أمراض الجهاز المناعي التي تتراكم بسبب الدهون الضارة.
- يقي الجسم من مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر والتشنجات.
ما هي القيمة الغذائية للبقسماط
تحتوي البقسماط على العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تحمي الجسم بشكل عام والجهاز الهضمي بشكل خاص من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض تظهر القيمة الغذائية للبقسماط في الآتي
- يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات تصل إلى 78 جرام.
- كما أنه يحتوي على 12 جرامًا من البروتين.
- فقط 8 جرامات من الدهون.
- يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم 252 مجم.
- يحتوي على 70 مجم من الحديد.
- يحتوي على 35 ملغ من المغنيسيوم.
- يحتوي على 244 مجم من البوتاسيوم.
طريقة تصنع بقسماط في المنزل
البقسماط هي أنظمة غذائية بسيطة لا تتطلب تكاليف مالية عالية أو حتى مجهودًا بدنيًا كبيرًا شرح طريقة عمل البقسماط بالمنزل موضحة في السطور التالية
مكونات البقسماط
مكونات البقسماط كالتالي
- 12 كيلو دقيق أبيض.
- فقط 12 كوب زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- رشة ملح.
- طبق يحتوي على كمية مناسبة من السمسم و حبة البركة و بذور الشمر.
- كمية مناسبة من الماء الدافئ.
شرح طريقة تحضير الشابورة
تظهر شرح طريقة تحضير البقسماط في الآتي
- نضع الدقيق والملح والسكر والخميرة في الخلاط الكهربائي.
- أضف الزيت النباتي إلى هذه المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض.
- أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا حتى يتحول هذا الخليط إلى عجينة متماسكة يمكن تشكيلها بسهولة ويسر.
- أخرجي هذه العجينة من الخلاط الكهربائي واتركيها لمدة نصف ساعة على الأقل، وغطيها بمنديل نظيف حتى تتخمر.
- قطّعي العجينة إلى دوائر صغيرة وشكليها على شكل أصابع طويلة نسبيًا.
- نرش السمسم وكمية بسيطة من الحليب على هذه العجينة حتى تصبح لذيذة وجميلة.
- لف هذه الأصابع في ورق زبدة معروف جيدًا وضعها في صينية داخل الفرن لفترة كافية من الوقت.
- أخرجي هذه الصينية من الفرن بعد أن يتحول لونها إلى اللون الوردي الفاتح.
الى هنا نكون قد وصلنا الى نهاية الحديث عن البقسماط، وقد تعرفنا على القيم الغذائية المتواجدة داخل هذا العنصر الغذائي الهام، ومن الجدير بالذكر أن هناك فوائد صحية يتم الحصول عليها من خلال تناول البقسماط.