تعرف على مواسم زراعة السيسارون طريقة زراعة السيسارون، تعتبر مواسم زراعة السيزارون أكثر طرق زراعة السيزارون انتشارًا في أوروبا، نظرًا لمذاقها الرائع وشكل أوراقها القريبة من أوراق البقدونس والكرفس. من وجهة النظر هذه سوف نشرح في مقالتنا اليوم من خلال طريقة زراعة هذا النبات الجذري ومواسم زراعته، فابق معنا.
بين ما هو سيزارون؟
السيزارون، المعروف باسم السري، هو نبات معمر ينمو على شكل خضروات جذرية تمتد إلى التربة، ويسمى الاسم المستعار الشائع لجذر السكر بسبب جذوره البيضاء الحلوة، ويبلغ طول النبات من 15 إلى 20 سم.
عدد فوائد سيزارون
يتم سحق جذور الفتيات للاستخدام الطبي، ويمكن الاستفادة من خواصهن الطبية في كل ما يلي:
- معالجة مشاكل الجهاز الهضمي.
- يقضي على الشعور بفقدان الشهية.
- عالج مشاكل الصدر.
تعرف على مواسم زراعة السيسارون طريقة زراعة السيسارون
يُنصح المزارعون الذين يرغبون في الزراعة مباشرة بالقيام بذلك في أي وقت من منتصف الخريف إلى أواخر الربيع. من الأفضل الانتظار حتى نهاية الصقيع الأخير في الربيع بسبب الموت المفاجئ للبراعم المتكونة نتيجة الصقيع.
لإنتاج شتلات للزراعة بجذور متكاملة، يجب على المزارع وضعها في شقق وحاويات تحتوي على تربة رطبة مع الحفاظ على درجات حرارة قريبة من 21 درجة مئوية قبل 8 أسابيع من آخر موجة صقيع.
بين طريقة زراعة سيزارون
لضمان محصول جيد من زراعة السيزارون، يطلب من المزارع تهيئة الظروف المناسبة لعملية الإنبات والتزهير، ويتحقق ذلك باتباع الشروط التالية:
اختيار التربة المناسبة لزراعة السيزارون
يجب على المزارع أن ينشر البذور في تربة حمضية جيدة التصريف لضمان عدم إصابة البذور بالأمراض الفطرية. نبات السيزارون مغرم أيضًا بالتكاثر الغني بالمواد العضوية ويستجيب للنيتروجين في عملية النمو.
تأثير الضوء على سيزارون
لا يتأثر نمو نبات السيزارون بعواقب الفترة الضوئية. من الممكن أن يؤدي التعرض الطويل لأشعة الشمس إلى نمو الأوراق على حساب الجذور.
رعاية شتلات سيزارون
يفضل زرع شتلات السيزارون في إناء طوله أربعة بوصات (10 سم) مملوء بالتربة الرطبة مع وضع طرف البرعم تحت سطح التربة مباشرة قبل نقلها إلى حديقة المنزل وعلى شكل عقل جذري برعم. .
بذور سيزارون
تحتفظ البذور بقدرتها على الإنبات لمدة 3 سنوات على الأقل إذا تم تخزينها عند درجة حرارة لا تقل عن 21 درجة مئوية، والقدرة على الإنبات لمدة 5 سنوات عند تخزينها عند درجة حرارة 10 درجات مئوية أو أقل.
زراعة شتلات سيزارون
تحتوي شتلات سيزارون المزروعة على مجموعتين من الأوراق وجذر واضح، بطول 3 إلى 4 بوصات وعرض من 1 إلى 4 بوصات، كما هو موضح في الشكل:
تزرع الشتلات في أوائل الربيع في حاوية مسطحة من التربة الحمضية المليئة بالمواد العضوية أو في حديقة المنزل مع وجود خطوط متباعدة 18 بوصة (45 سم).
حصاد سيزارون
يصبح نبات السيزارون جاهزًا للحصاد بعد بلوغ السنة الأولى من الزراعة وبمجرد اختفاء الجزء العلوي من النبات، مما يشير إلى نضج الجذور. يمكن للمزارع اقتلاعها بالكامل أو ترك جزء منها وتأجيل حصادها للاستفادة منها كوجبات على مدار العام
تخزين سيزارون
يتميز نبات السيزارون بإمكانية تخزينه في المكان الذي ينمو فيه في الأرض بالإضافة إلى إمكانية اقتلاع جزء من النبات لاستخدامه في الزراعة مع ضمان حفظه عند درجة حرارة 4 درجات مئوية ورطوبة. إلى 95٪. في حالة جيدة لمدة أسبوع في درجة حرارة الغرفة.
آفات سيزارون
تشكل الديدان الخيطية المتشعبة في التربة التحدي الأكبر لنمو جذور نبات السيزارون وقد تؤدي إلى أضرار جسيمة للمحصول بأكمله، كما في الصورة:
تشكل خنافس زهرة الزهرة أيضًا تحديًا كبيرًا إذا كان المزارع يحاول الحفاظ على البذور للتكاثر. يُنصح المزارعون بفحص التربة قبل الزراعة للكشف عن مستوى الديدان الخيطية.
عدد الأمراض التي تصيب القيصر
لوحظ على نباتات السيزارون أنه تم تشخيص العديد من الآفات الزراعية وربطها بآفة الكرفس المتأخرة مما يؤدي إلى تكون مناطق سوداء على الأوراق ثم تذبل الساق وتساقط.
كما تم تشخيص حالة أخرى من الأمراض التي تسبب الذبول الجزئي وتغميق الساق، وكانت هذه الأعراض متوافقة مع نتائج الأمراض من غزو الكائنات الحية Fusarium و Verticillium للفتيات.