أساسيات تغذية الأبقار، يتزايد الاهتمام بقطاع التربية والتغذية. في هذا المقال سنتحدث إليكم عن أساسيات تغذية الأبقار، وسنذكر لكم أهم وأفضل المكونات الغذائية المتوفرة، وذلك لضمان توفيرها لأعلى قيمة غذائية. حيث يمكننا الحصول على صحة ممتازة للأبقار مما ينعكس إيجاباً على عودة الأبقار من الحليب واللحوم.
اذكر مبادئ في اساسيات تغذية الابقار
يجب مراعاة بعض الأمور المهمة عند إطعام الأبقار، حيث يجب توفير الغذاء بشكل صحيح، ووفقًا لمنهجية ثابتة، وذلك لضمان حصول الأبقار على أعلى قيمة غذائية، وبالتالي ضمان الحصول على كمية الإنتاج المطلوبة. فيما يلي بعض هذه المبادئ:
• تحديد كمية العلف المستهلك: تعتبر كمية العلف المقدمة للأبقار عاملاً هامًا ومؤثرًا في عملية الإنتاج. تختلف كمية العلف المقدمة حسب نوع العلف ونوع البقرة ومرحلة الإنتاج التي تمر بها. على سبيل المثال: بقرة تزن 500 كيلوغرام تستهلك حوالي 13 كيلوغراماً من المادة الجافة، ولكنها تحتاج فقط 4 كيلوغرامات من القش. بالإضافة إلى ذلك، يجب مراعاة نوع البقرة ووزنها وعمرها عند تحديد كمية العلف التي ستعطى لها.
• الاستفادة القصوى من بعض أنواع الأعلاف: فمثلاً استخدام الحبوب بكثرة في غذاء الأبقار يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية في الجهاز الهضمي. لهذا يجب تغذية الأبقار بالعلف الخام قبل إطعامها بالأعلاف المركزة، بالإضافة إلى أن نسبة الأعلاف الخام المقدمة للأبقار يجب ألا تقل عن 30٪ من إجمالي كمية الطعام المعطاة لها.
أساسيات تغذية الأبقار
يجب الانتباه عند توفير الغذاء للأبقار أن تحتوي مكوناته على العناصر الضرورية لجسم البقرة، ويجب أن يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي تساهم في إعطاء الأبقار الجسم المثالي المناسب لضمان حصولها على الإنتاج المطلوب منها. فيما يلي سنتحدث عن المكونات التي يجب أن تكون موجودة في الوجبات لأنها مصنفة ضمن أساسيات تغذية الأبقار:
- البقوليات والبروتين أساسيات تغذية الأبقار
في كثير من الأحيان، يمكن أن تلبي مخاليط البقوليات المتاحة المتطلبات الغذائية للنمو الطبيعي. وتساهم في نمو الأبقار. ومع ذلك، يمكن أن تنخفض قيمتها الغذائية مع نموها، مما يتطلب مكملات البروتين والطاقة والمعادن الإضافية والفيتامينات للحفاظ على النمو المطلوب للأبقار. حيث أن البروتين ضروري للنمو والرضاعة والتكاثر كأحد أهم مكونات العضلات والجهاز العصبي والنسيج الضام في الأبقار.
- الطاقة جزء أساسي من تغذية الأبقار
الطاقة ضرورية لنمو الأبقار، فهي تساهم في هضم العلف، ولها دور في تنفيذ وظائف الجسم الأساسية، ويحتاجها جسم البقرة لينشط. علاوة على ذلك، تستخدم الأبقار الطاقة المكتسبة لدعم نموها وإرضاعها وتكاثرها. بالإضافة إلى كل ذلك، تعتبر الطاقة حاجة ضرورية وأساسية يجب تضمينها بكمية كبيرة ضمن مكونات الغذاء.
- الماء جزء أساسي من تغذية الأبقار
يُصنف الماء على أنه عنصر غذائي أساسي للأبقار، ويشكل ما بين 50٪ و 75٪ من الوزن الإجمالي للبقرة، كما أن نقص المياه المقدمة للأبقار يساهم في ضعف أدائها. يأتي الماء بالتأكيد على قمة الهرم لأساسيات تغذية الأبقار.
- المعادن والفيتامينات ضرورية لتغذية الأبقار
يحتاج جسم البقرة إلى حوالي 17 معدنًا، وتنقسم هذه المعادن إلى نوعين: معادن كبيرة ودقيقة. على الرغم من أن المعادن مطلوبة بكميات صغيرة من أجل الصحة المثلى للأبقار. ومع ذلك، فإن نقصه يؤدي إلى انخفاض كبير في النمو، وعدم توازن في عمليات المناعة والتكاثر. بالإضافة إلى ذلك، تختلف الاحتياجات المعدنية بناءً على العديد من العوامل. على سبيل المثال نذكر: نوع وعمر الأبقار، مصادر المياه، الإجهاد، ومرحلة الإنتاج. أما الفيتامينات فهي بالتأكيد من أساسيات تغذية الأبقار. يدعم العديد من عمليات التمثيل الغذائي في الأبقار، وأهمها فيتامين أ وفيتامين سي.
- العلف هو أحد أساسيات تغذية الأبقار
يعتبر العلف من أهم أساسيات تغذية الأبقار، ومن الضروري توفيره كغذاء لها. لها أعلى جودة وقيمة غذائية في المرحلة الخضرية، أي مكوناتها أوراق خصبة، وسيقان النبات طازجة. حيث أن هذا النوع من الأعلاف قادر على توفير معظم المتطلبات الغذائية للأبقار. تعتبر معرفة المربي بأنواع الأعلاف وخصائصها عاملاً هامًا وضروريًا لتوفير الحصص الغذائية الصحيحة للأبقار، وفقًا لعمر البقرة ونوعها واحتياجاتها الغذائية. هناك أنواع عديدة من الأعلاف منها:
- • العلف السائب: على سبيل المثال، العشب والتبن، وهو ضروري للإنتاج الصحي، وهو معظم ما تحتاجه الأبقار الحلوب في طعامها. هناك شيء مهم يجب ملاحظته، وهو أنه كلما انخفضت جودة العلف السائب المقدم للبقرة، يجب تكميل المزيد من القيمة الغذائية الممنوحة للأبقار، من خلال توفير الأعلاف التكميلية والمركزة.
- • الأعلاف المركزة: تستخدم هذه الأعلاف لإعطاء الأبقار بروتينات إضافية ذات قيمة مالية عالية مقارنة بالأعلاف السائبة. لذلك، يتم إعطاؤه للأبقار بكميات صغيرة نسبيًا.
- • الأعلاف التكميلية: احرصي على عدم إعطائها بكميات كبيرة. لأنه يسبب انتفاخ الأبقار، وبالتالي يجب ألا يزيد عن 20٪ من إجمالي الغذاء الذي يعطى للأبقار.