طريقة زراعة العدس، يزرع العدس في المواسم الباردة حيث يزرع في ربيع كل عام. يتميز العدس بفوائده العديدة التي تعود على الإنسان من أكله، لذلك سنزودك عبر موقعنا الإلكتروني بكل التفاصيل المتعلقة بزراعة العدس وفوائد تناوله للإنسان.

ما هو الوقت المناسب لزراعة العدس

من أفضل الأوقات للزراعة هو الربيع، عندما يكون الجو باردًا. يمكنك في البداية زراعة العدس في مكان مغلق قبل زراعته في الأرض الزراعية بعد ذلك. هذه لفترة تتراوح من 2 إلى 4 أسابيع.

طريقة زراعة العدس

من الأفضل زراعة العدس في تربة رخوة وجيدة التصريف وتحتوي على كميات كبيرة من المواد العضوية. من الممكن زراعة العدس في تربة فقيرة، لكنها ستكون قليلة، يوضع العدس في التربة على عمق يصل إلى 3 سم، وإذا كانت التربة الزراعية جافة تزرع على عمق أكبر من ذلك، يجب أن تكون المسافة بين البذور بين 2 سم إلى 3 سم. تتراوح المسافة بين كل صف وآخر ما بين 36 إلى 50 سم، بحيث يمكنك زراعة ما يقرب من 400000 نبتة لكل فدان من الأرض، تأكد من التخلص من الشتلات الضعيفة التي تتشكل مع نمو النبات.

سقي بذور العدس

العدس من البقوليات التي تتحمل الجفاف لفترة أطول من البقوليات الأخرى. لكن على الرغم من ذلك، يجب الحفاظ على رطوبة التربة، لأن جفاف التربة يساهم في الحصول على غلة أقل من. يجب عدم سقي التربة بكثافة، لأن الرطوبة العالية للتربة تساهم في تقليل جودة محصول العدس، قبل أن تضع بذور العدس في الأرض الزراعية، عليك أن تضعها، لأن السماد العضوي يمنح التربة العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات خلال مرحلة النمو. بحلول الوقت الذي يبلغ فيه العدس 5 بوصات، يجب عليك إضافة شاي السماد إلى التربة، وكذلك إعادته إلى التربة في وقت الإزهار.

حصاد العدس من الأراضي الزراعية

يمكنك البدء في حصاد المحصول من وقت تحوله إلى اللون الأصفر. القرون تكتسب اللون البني. يمكنك حصاد العدس المجفف بعد 110 يوم من زراعة العدس. أما بالنسبة للعدس الطازج، فيمكن حصاده بعد مرور 70 إلى 80 يومًا من وقت زراعة العدس.

فوائد تناول العدس

للعدس فوائد عديدة لصحة الإنسان. هذه الفوائد هي كما يلي:

  • حافظ على صحة القلب

يساهم العدس في الحفاظ على صحة القلب، لاحتوائه على حمض الفوليك بالإضافة إلى كميات كبيرة منه. تساهم هذه الألياف في خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب المختلفة.

  • يقضي على السرطان

للعدس دور في تقليل فرص نمو الأورام السرطانية، كما يساهم في تقليل فرص الإصابة بالعدوى في الجسم. بالإضافة إلى أنه يساهم في القضاء على المواد التي لها دور في تكوين السرطان في الجسم. هذا لأنه يحتوي على عنصر السيلينيوم.